從食物的性味成分來(lái)看，蜂蜜性平，富含多種果糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素，而豆?jié){的原材料即是黃豆，黃豆含有大量的蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，兩者的成分是不相克的，因此蜂蜜和豆?jié){是可以同喝的，那么蜂蜜和豆?jié){同喝有什么好處呢？

1、改善口感 

蜂蜜中的糖類物質(zhì)豐富，味道甘甜可口，加入到豆?jié){中可以讓味道變得比較甜，改善豆?jié){的食用口感。 

2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 

蜂蜜和豆?jié){屬于兩種不同類型的食物，所含營(yíng)養(yǎng)不同，可以為人體提供不同的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)人體。 

3、潤(rùn)腸通便 

蜂蜜的質(zhì)感柔滑，本身就有一定的潤(rùn)腸作用，而豆?jié){中含有一定的膳食纖維，這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，進(jìn)而幫助食物的消化吸收，在一定程度上可以通利大便，有潤(rùn)腸通便的作用，避免的發(fā)生。 

4、潤(rùn)肺 

中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有潤(rùn)肺、的作用，可以體內(nèi)的燥熱之氣，與豆?jié){搭配的食用，更佳！ 

綜上所述可得，蜂蜜和豆?jié){同喝不僅提升了豆?jié){的口感，還可以為身體補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，具有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺的功效。

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