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大家都認(rèn)識(shí)“低聚果糖”--雪蓮果嗎?雪蓮果是非常具有營(yíng)養(yǎng)的食品,吃雪蓮果能夠清肝、通便、降糖降脂等作用哦!
雪蓮果之所以能有這么多的功效,很大程度上得益于它富含的一種物質(zhì)——低聚果糖。
這種碳水化合物占到其干重的60%~70%,不能被人體胃腸道消化,經(jīng)腸道菌群發(fā)酵后可以產(chǎn)生一系列的作用,也因此雪蓮果獲得了“低聚果糖”的美稱。
1.調(diào)節(jié)腸道菌群,促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)。
2.酸化腸道微環(huán)境,促進(jìn)礦物質(zhì)(鈣、鐵、鎂)的吸收。
3.增強(qiáng)飽腹感,控制體重,堪稱肥胖人士的福音。
4.調(diào)理血糖血脂,對(duì)糖尿病和高血脂的管理具有一定功效。
5.減少自由基的形成,調(diào)節(jié)。
6.新的研究證明其對(duì)胃腸道的發(fā)生也具有一定的作用。
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