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丹溪

品牌企業(yè):義烏市丹溪酒業(yè)有限公司

聯(lián)系電話:400-666-1327

公司網(wǎng)址: http://www.danxi.com

公司地址:浙江省金華市

品牌介紹

義烏市丹溪酒業(yè)有限公司地處藍(lán)天碧水、山川秀美、文化底蘊(yùn)深厚的浙江省歷史文化名鎮(zhèn)、金元四二大醫(yī)家之一朱丹溪故里一一義烏市赤岸鎮(zhèn)。

為滿足給消費(fèi)者提供安全保證,質(zhì)量保證,健康需求保證的高品質(zhì)丹溪紅曲酒系列產(chǎn)品,“丹溪紅曲酒釀造技藝”浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、朱丹溪第二十一代后裔朱蘭琴,和“義烏紅曲傳統(tǒng)制作技藝”省級(jí)代表性傳承人陳豪鋒歷時(shí)三十余載將丹溪紅曲酒傳統(tǒng)釀造技藝不斷改良創(chuàng)新,每道工序都是根據(jù)朱丹溪傳承下來(lái)的獨(dú)特配方,選浙江省軸中心雙尖山下國(guó)家一級(jí)飲用水,用優(yōu)質(zhì)香糯米、紅曲、神曲等原料、在特定的地理環(huán)境下、經(jīng)過(guò)特定的工藝,嚴(yán)格按照二十四節(jié)氣的氣候規(guī)律,在立冬時(shí)節(jié)天然手工釀造而成。


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