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costa咖啡的故事始于1971年的倫敦老天堂街(old paradise street),來自意大利的bruno和sergio costa兩兄弟秉持著對令人無法抗拒的咖啡的熱情,創(chuàng)出了costa特有的摩卡意大利混合咖啡豆,并在倫敦市中心開了他們的咖啡店。他們將阿拉比卡和羅伯斯特兩種咖啡豆配比,通過緩慢烘焙的方式,使其迷人的香氣和油脂得以保留。
時至今日,costa咖啡的足跡從倫敦走到了全球39個國家,但我們對手工咖啡品質的執(zhí)著始終沒有改變。所有的costa咖啡目前使用的所有咖啡豆都產自于經過雨林聯(lián)盟認證的農場,每一份精心調配后的摩卡意大利混合咖啡豆都需經過我們costa咖啡大師gennaro pelliccia的品鑒,再送至全球超過3,000多家門店。每一次從咖啡豆到杯中咖啡的華麗轉身,都經過咖啡師的傾心手工制作,只為呈現(xiàn)我們對咖啡的熱情和初心。
40多年以來,costa咖啡全球各大門店仍然秉承這正確而非快捷的制作手法。無論你是在倫敦還是巴黎,上海還是新加坡,都歡迎你來到風靡英國的costa咖啡店。
osta咖啡入駐中國市場。2006年底,costa在上海成立悅達咖世家(上海)餐飲管理有限公司,并在南京東路步行街開出中國的門店。2008年下半年,costa在北京成立華聯(lián)咖世家餐飲管理有限公司,正式進入北京市場,并迅速在北京發(fā)展連鎖門店43家
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