貴州宋代官窖酒莊有限責(zé)任公司

在全民醬酒熱潮下，眾多酒企廠家紛紛入局，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，醬酒產(chǎn)品不斷出新品牌，“選品”成了經(jīng)銷(xiāo)商們迫在眉睫的行動(dòng)。而宋代官窖酒則是從誕生的那一刻起，便快速引發(fā)行業(yè)內(nèi)的熱情關(guān)注，并且一直火爆至今，品牌熱度愈演愈烈，究竟緣何！

都說(shuō)產(chǎn)區(qū)是白酒品質(zhì)的新表達(dá)，優(yōu)秀品牌一定出自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。宋代官窖酒產(chǎn)自位于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)15.03平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)，那里群山懷抱，地勢(shì)低矮，夏季高溫、炎熱、少風(fēng)，利于釀造醬香型白酒微生物的棲息和繁殖，是馳譽(yù)中外、渾然天成的“好酒釀場(chǎng)”。

宋代官窖古窖池經(jīng)全國(guó)釀酒專家、國(guó)內(nèi)外考古專家、文化專家多次鑒定，最終鑒定為宋代物質(zhì)文化遺存，是茅臺(tái)鎮(zhèn)兩大有故事的酒之一。傳承傳統(tǒng)的釀造技術(shù)和獨(dú)特的工藝，是對(duì)曹派醬香技藝的傳承與發(fā)揚(yáng)，為宋代官窖酒的品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

貴州宋代官窖酒莊擁有12座標(biāo)準(zhǔn)化釀酒生產(chǎn)車(chē)間，每一車(chē)間48個(gè)釀酒窖池，是吉尼斯世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)紀(jì)錄的“世界最大無(wú)磚外墻原生態(tài)環(huán)保酒廠”，上海大世界吉尼斯之最認(rèn)證的“中國(guó)最美酒廠”之一，是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。

宋代官窖系列酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝“12987”（1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次發(fā)酵、7次取酒），精心釀造，貯存，勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、老熟醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。

目前宋代官窖系列酒面向全國(guó)空白區(qū)域火爆招商中，在此也誠(chéng)邀各地經(jīng)銷(xiāo)商加盟，共拓千億市場(chǎng)商機(jī)、共贏未來(lái)！

近兩年，伴隨著資本的不斷涌入和醬酒市場(chǎng)的不斷快速發(fā)展轉(zhuǎn)型，醬酒發(fā)展也逐漸由爆發(fā)式粗狂發(fā)展轉(zhuǎn)向主要產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)資源、品牌化發(fā)展轉(zhuǎn)化。

宋代官窖系列酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝“12987”（1年酒基、2次投料、9次蒸煮、八次發(fā)酵、7次取酒），精心釀造，貯存，勾兌而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、老熟醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。

宋代官窖古窖池經(jīng)全國(guó)釀酒專家、國(guó)內(nèi)外考古專家、文化專家多次鑒定，最終鑒定為宋代物質(zhì)文化遺存，是茅臺(tái)鎮(zhèn)兩大有故事的酒之一。傳承傳統(tǒng)的釀造技術(shù)和獨(dú)特的工藝，是對(duì)曹派醬香技藝的傳承與發(fā)揚(yáng)，為宋代官窖酒的品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

釀酒官窖的出土，將茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒釀造歷史提前到宋代，向前推進(jìn)了近千年，是探討、研究該地區(qū)文化、釀酒工藝等難得的實(shí)物性資料。

宋代官窖系列酒是歷史與時(shí)間的結(jié)合，傳承了茅臺(tái)古老的釀造技藝，以世代相傳的經(jīng)驗(yàn)，將技藝與內(nèi)涵注入到每一個(gè)細(xì)節(jié)，口感豐富高雅，香味和諧醇美，喚醒了眾多愛(ài)酒人的五官六感，贏得了國(guó)內(nèi)外愛(ài)好者的盛贊和青睞，是不可多得的醬香佳釀。

目前宋代官窖系列酒面向全國(guó)空白區(qū)域火爆招商中，在此也誠(chéng)邀各地經(jīng)銷(xiāo)商加盟，共拓千億市場(chǎng)商機(jī)、共贏未來(lái)！

貴州宋代官窖酒莊有限責(zé)任公司成立于1992 年，公司發(fā)展至今已有28年之久，從單一的釀造模式發(fā)展為擁有白酒釀造、技術(shù)檢測(cè)、產(chǎn)品研發(fā)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售服務(wù)、學(xué)術(shù)研究為一體的綜合型企業(yè)，系統(tǒng)化的進(jìn)行白酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)。

公司位于中國(guó)酒都——仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，地處國(guó)家醬酒核心產(chǎn)區(qū)15.03平方公里內(nèi)，是馳譽(yù)中外、渾然天成的“好酒釀場(chǎng)”。宋代官窖酒莊總投資近40億元，占地面積830余畝，年產(chǎn)高端大曲醬香型白酒5000余噸，現(xiàn)有醬香型老酒儲(chǔ)量2.5萬(wàn)余噸。

宋代官窖系列酒是貴州宋代官窖酒莊有限責(zé)任公司重磅推出的高端產(chǎn)品，宋代官窖系列酒堅(jiān)守傳統(tǒng)高標(biāo)準(zhǔn)的釀造工藝，它精選本地小糯高粱與冬小麥為原料，高溫制曲，發(fā)酵，餾酒，端午踩曲、重陽(yáng)投料、以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料，在經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次加曲、堆積發(fā)酵、七次取酒，五年窖藏，再由陳年老酒勾兌釀造而成。

宋代官窖系列酒堅(jiān)守傳統(tǒng)高標(biāo)準(zhǔn)的釀造工藝，所釀酒品具有典型的“醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、老熟醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的特點(diǎn)，是繼茅臺(tái)酒之后，宋代官窖再一次彰顯中國(guó)醬酒品質(zhì)，弘揚(yáng)世界醬酒文化發(fā)展，譜寫(xiě)了新的輝煌篇章。

宋代官窖酒由大師親自把關(guān)，品質(zhì)實(shí)屬上乘，在市面同類產(chǎn)品中很具競(jìng)爭(zhēng)力，消費(fèi)者好評(píng)不斷，適合商超、便利店、餐飲等多種渠道，動(dòng)銷(xiāo)無(wú)憂，更有多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)政策，讓區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商代理經(jīng)營(yíng)更輕松，現(xiàn)在貴州茅系醬香招商中心面向全國(guó)空白區(qū)域火熱招商中！

貴州宋代官窖酒莊有限公司位于中國(guó)酒都--仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，地處國(guó)家醬酒核心產(chǎn)區(qū)15.03平方公里內(nèi)，是馳譽(yù)中外、渾然天成的“好酒釀場(chǎng)”。宋代官窖酒莊總投資近40億元，占地面積830余畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)化釀酒生產(chǎn)車(chē)間12座，釀酒窖池576個(gè)，年產(chǎn)高端大曲醬香型白酒5000余噸，現(xiàn)有醬香型老酒儲(chǔ)量2.5萬(wàn)余噸。

公司的古窖池，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)終鑒定為宋代物質(zhì)文化遺存，佐證了白酒釀造起源，將白酒釀造歷史向前推進(jìn)至千年。宋代官窖在傳統(tǒng)的釀造工藝上融入宋代官方釀酒秘笈，將醬香品質(zhì)再推上新高度。

水為酒之血。宋代官窖地處中國(guó)一條未被開(kāi)發(fā)的長(zhǎng)江上游之流、并且擁有“英雄河”、“美酒河”之稱的赤水河畔，享有得天獨(dú)厚的先天性優(yōu)勢(shì)。

糧為酒之肉。宋代官窖釀酒采用本地紅纓子高粱，始終遵循優(yōu)中選優(yōu)的原則，堅(jiān)持嚴(yán)格的進(jìn)廠檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，把控釀造優(yōu)良醬酒的首要源頭。

曲為酒之骨。宋代官窖自有制曲生產(chǎn)車(chē)間和曲藥存放庫(kù)房，年產(chǎn)曲藥能力1萬(wàn)噸，為優(yōu)異品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)的保障。

宋代官窖·天窖酒，大師親自把關(guān)，品質(zhì)實(shí)屬上乘，在市面同類產(chǎn)品中很具競(jìng)爭(zhēng)力，消費(fèi)者好評(píng)不斷，適合商超、便利店、餐飲等多種渠道，動(dòng)銷(xiāo)無(wú)憂，更有多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)政策，讓區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商代理經(jīng)營(yíng)更輕松，現(xiàn)在貴州茅系醬香招商中心面向全國(guó)空白區(qū)域火熱招商中！

目前白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，“選品”行動(dòng)迫在眉睫，由貴州宋代官窖酒莊有限責(zé)任公司親自把關(guān)釀制的宋代官窖·天窖酒強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲，破局“選品難”新選擇，實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)！

宋代官窖·天窖酒制酒生產(chǎn)分為下沙和造沙兩次投料。在經(jīng)過(guò)一個(gè)月入窖封存發(fā)酵的酒醅，變成了深褐色，此時(shí)已散發(fā)出幽幽的酒香。

經(jīng)過(guò)高溫開(kāi)水浸潤(rùn)后的紅高粱，將作為新的“生力軍”與之充分混合，重新進(jìn)行蒸煮、攤晾拌曲、堆積發(fā)酵以及再次入窖發(fā)酵，循環(huán)往復(fù)下沙的工藝流程，宋代官窖·天窖酒經(jīng)過(guò)一系列曼妙的生化反應(yīng)，在砂石做成的窖池內(nèi)悄然發(fā)酵，等待宋代官窖輪次酒的到來(lái)。 

這酒是宋代官窖·天窖酒“生沙”與“熟沙”的物理融合，是造沙融合之始，是秉持天工造物，匠心造沙的初衷，更是宋代官窖人對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承與延續(xù)。

宋代官窖·天窖酒，大師親自把關(guān)，品質(zhì)實(shí)屬上乘，在市面同類產(chǎn)品中很具競(jìng)爭(zhēng)力，消費(fèi)者好評(píng)不斷，適合商超、便利店、餐飲等多種渠道，動(dòng)銷(xiāo)無(wú)憂，更有多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)政策，讓區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商代理經(jīng)營(yíng)更輕松，現(xiàn)在貴州茅系醬香招商中心面向全國(guó)空白區(qū)域火熱招商中！