威海德科生物科技有限公司

當(dāng)前位置：糖酒網(wǎng)首頁(yè) » 威海德科生物科技有限公司 » 供應(yīng)α-淀粉酶、淀粉水解酶、淀粉液化酶

供應(yīng)α-淀粉酶、淀粉水解酶、淀粉液化酶

α-淀粉酶,淀粉水解酶,淀粉液化酶

供應(yīng)α-淀粉酶、淀粉水解酶、淀粉液化酶量大優(yōu)惠面議

供應(yīng)α-淀粉酶、淀粉水解酶、淀粉液化酶價(jià)格表

掃一掃,進(jìn)入手機(jī)版

  • 瀏覽量7634
  • 加盟申請(qǐng)0
  • 加盟申請(qǐng)全國(guó)

猜你喜歡

  • 產(chǎn)品詳情
  • 企業(yè)介紹
  • 招商政策
  • 加盟問(wèn)答

    供應(yīng)α-淀粉酶、淀粉水解酶、淀粉液化酶

    6196α-淀粉酶 98元/公斤 一、產(chǎn)品概述 α-淀粉酶（1，4-α-D-葡聚糖水解酶），是由米曲霉瓦爾經(jīng)深層培養(yǎng)、提取等工序精制而成。該酶為內(nèi)切淀粉酶，可以迅速水解膠凝淀粉、直鏈淀粉和支鏈淀粉水溶液內(nèi)部的α-1，4葡萄糖苷鍵，產(chǎn)生可溶性糊精及少數(shù)麥芽糖和葡萄糖。長(zhǎng)時(shí)間反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量麥芽糖和少量葡萄糖的糖漿。該酶已被廣泛應(yīng)用于飴糖、高麥芽糖、啤酒釀制、烘焙食品等行業(yè)。 二、產(chǎn)品規(guī)格及其質(zhì)量指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) 項(xiàng)目 指標(biāo) 外觀 棕褐色液體 溫度適應(yīng)范圍 45-65℃ 酶活u/ml 40000 適溫度 45-55℃ 氣味 無(wú)異味 容重 1.15-1.25g/ml pH值適應(yīng)范圍 4.0-6.6 適pH值 4.8-5.4 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) QB1805.1-93 三、使用方法 酶制劑的使用要求一般是以工藝條件來(lái)體現(xiàn)的。總的來(lái)說(shuō)，水解率隨著酶濃度的提高而提高。在佳條件下，該酶的添加量為干物質(zhì)的0.01～0.05%，會(huì)很好地將淀粉溶液液化和糖化。糖化時(shí)間影響麥芽糖的產(chǎn)率，時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)率越高。 例：在生產(chǎn)麥芽糖漿時(shí)，首先用耐高溫α-淀粉酶對(duì)淀粉液化，使液化液DE值達(dá)10～15%，降溫至55～58℃，調(diào)節(jié)pH值5.0～5.5，加入該酶糖化，糖化時(shí)間一般不超過(guò)12小時(shí)。淀粉酶對(duì)淀粉的水解度在40～50%，產(chǎn)生的麥芽糖一般在50%左右。因此，在糖化過(guò)程中當(dāng)糖化DE值達(dá)到45～48%時(shí)，即可結(jié)束糖化。有時(shí)在DE值達(dá)到45%后，添加少量糖化酶，使DE值達(dá)到50%以上。終止糖化反應(yīng)可通過(guò)升溫到80℃，維持10～20分鐘，或降低pH值小于4，使淀粉酶失活。 四、包裝與儲(chǔ)存 本品采用塑料桶包裝。 本品屬生物活性物質(zhì)，強(qiáng)光、高溫將會(huì)引起酶失活。應(yīng)置于低溫、干燥處保存，避免陽(yáng)光直射。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、陰涼、干燥。在4-10℃保質(zhì)期15個(gè)月。
    威海德科生物科技有限公司經(jīng)營(yíng)的酶制劑產(chǎn)品有耐高溫α-淀粉酶、中溫α-淀粉酶、α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶、水洗酶，蛋白酶、脂肪酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、纖維素酶等系列酶制劑，廣泛應(yīng)用于發(fā)酵、食品、糖業(yè)、飼料、洗滌、紡織印染等行業(yè)；啤酒原輔料有大麥芽，小麥芽，焦香麥芽，黑麥，咖啡色焦香麥芽，各種進(jìn)口香花，苦花，啤酒干酵母等幾十種產(chǎn)品，是國(guó)內(nèi)啤酒原輔料品種全的供應(yīng)商。 　 如果您有任何關(guān)于我們?cè)诋a(chǎn)品運(yùn)輸、包裝及使用等方面的問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與我們?nèi)〉寐?lián)系15550693598，0631-8981661，我們將在短的時(shí)間內(nèi)給您滿意的答復(fù)。
    威海德科生物科技有限公司全國(guó)招商中

    我要咨詢(xún) 溫馨提示：本網(wǎng)站屬于信息交流平臺(tái)，倡導(dǎo)誠(chéng)信合作、互惠共贏！為了保證您的利益，建議經(jīng)銷(xiāo)商朋友與廠家合作前，請(qǐng)認(rèn)真考察該公司資質(zhì)誠(chéng)信及綜合實(shí)力，以免造成損失！

    *請(qǐng)您填寫(xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言*

    • 請(qǐng)問(wèn)我這個(gè)地方有加盟商了嗎？
    • 我想加盟，請(qǐng)來(lái)電話告訴我具體細(xì)節(jié)。
    • 我想了解產(chǎn)品的利潤(rùn)空間
    • 我想了解我們這個(gè)地區(qū)是否有代理
    • 我想了解貴企業(yè)與產(chǎn)品的詳細(xì)信息
    • 我想了解有哪些市場(chǎng)支持政策
    • 我想了解加盟流程和費(fèi)用以及具體細(xì)節(jié)
    • 請(qǐng)問(wèn)貴公司哪里有形象店或直營(yíng)店？
    • 給您們發(fā)過(guò)留言，未收到資料，請(qǐng)給我來(lái)電。
    • 我想做訂制酒，請(qǐng)盡快聯(lián)系我

推薦同類(lèi)企業(yè)

免責(zé)聲明：糖酒網(wǎng)僅為食品行業(yè)企業(yè)提供信息服務(wù)，如您為個(gè)人消費(fèi)者，不建議您使用本網(wǎng)站。糖酒網(wǎng)是互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)提供者，糖酒網(wǎng)(含網(wǎng)站、客戶(hù)端等)所展示的商品服務(wù)的標(biāo)題、價(jià)格、詳情等信息內(nèi)容系由店鋪經(jīng)營(yíng)者發(fā)布，其真實(shí)性、準(zhǔn)確性和臺(tái)法性均由店鋪經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)。糖酒網(wǎng)提醒您購(gòu)買(mǎi)商品/服務(wù)前注意謹(jǐn)慎核實(shí)，如您有任何疑問(wèn)的，請(qǐng)?jiān)谫?gòu)買(mǎi)前與店鋪經(jīng)營(yíng)者溝通確認(rèn)﹔如您發(fā)現(xiàn)店鋪內(nèi)有任何違法/侵權(quán)信息，請(qǐng)立即向糖酒網(wǎng)舉報(bào)并提供有效線索。
官方客服

幫您找產(chǎn)品

糖酒網(wǎng)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)品顧問(wèn)一對(duì)一指導(dǎo)

1、找不到合適的產(chǎn)品，請(qǐng)找我！

2、產(chǎn)品太多挑花眼，請(qǐng)找我！

3、初入此行業(yè)很迷茫，請(qǐng)找我！

4、聯(lián)系不上酒企業(yè)，請(qǐng)找我！

5、我有尾貨要處理，請(qǐng)找我！

加專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)微信，幫您解決酒產(chǎn)品難題