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酪蛋白酸鈣

酪蛋白酸鈣

鄭州萬(wàn)博化工產(chǎn)品有限公司

價(jià)格:面議

類(lèi)別:食品添加劑 乳化劑規(guī)格:

包裝:產(chǎn)地:河南 鄭州

公司名稱(chēng):鄭州萬(wàn)博化工產(chǎn)品有限公司產(chǎn)品名稱(chēng):酪蛋白酸鈣

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詳細(xì)介紹

酪蛋白酸鈣

雖然牛乳酪蛋白中天然存在有少量酪蛋白鈣,但通常是以脫脂牛奶(或奶粉)為原料、采用凝乳酶或酸(鹽酸、硫酸等)沉淀法制得生酪蛋白,經(jīng)脫水(含50%~60%水分)或酪蛋白在水中經(jīng)分散、膨潤(rùn)后,加入氫氧化鈣、或碳酸鈣等中和,再經(jīng)噴霧干燥或冷凍干燥而得。呈白色至淡黃色粒狀或粉末、無(wú)臭、無(wú)味、或稍有特異香氣??勺魑⑸锱囵B(yǎng)基組分、生化試劑或食品添加劑。

酪蛋白鈣檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):FCC (1996)

項(xiàng)目(Project) 標(biāo)準(zhǔn)(Standard)

蛋白質(zhì),(以干基計(jì))%≥80

游離氨基酸,%  ≤10

肽分子量 Da ≤10000

鈣, % ≥1.0

乳糖,% ≤0.5

脂肪,% ≤1.8

灰分,% ≤8.0

pH值 6.0-7.5

水分,% ≤6.0

重金屬(以Pb計(jì))mg/kg ≤20

砷 (以As計(jì)) mg/kg ≤2

菌落總數(shù),cfu/g ≤30000

大腸菌群,MPN/100g ≤40  

公司介紹

河南萬(wàn)博化工產(chǎn)品有限公司目前為多種國(guó)內(nèi)、國(guó)際知明品牌化工產(chǎn)品的華中地區(qū)代理,以批發(fā)為主,用戶(hù)大多為各分銷(xiāo)商和化工服務(wù)行業(yè)。 

我們的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售產(chǎn)品:糖精、、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,類(lèi)胡蘿卜素,酵母抽提物,肉寶王,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,山梨酸鉀,雙乙酸鈉等。 

河南萬(wàn)博化工產(chǎn)品有限公司始終堅(jiān)持以誠(chéng)信為本,客戶(hù)滿意為目標(biāo)的經(jīng)營(yíng)管理理念。 我們的服務(wù)理念是:團(tuán)結(jié)、求實(shí)、開(kāi)拓、進(jìn)取、不斷開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),我們正向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)格化、多元化的方向邁進(jìn),愿與國(guó)內(nèi)外各界同仁和新老客戶(hù)聯(lián)手合作,為人類(lèi)的進(jìn)步創(chuàng)造更多的財(cái)富,攜手并進(jìn),同創(chuàng)未來(lái)。 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、顧客至上,是我們一貫堅(jiān)持的原則。

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